Jídelní lístek
Předkrmy a malá jídla
|
100g |
Husí škvarky zalité sádlem, pečívo |
98,- |
|
100g |
U nás nakládaný utopenec bohatě doplněný cibulí a beraním rohem, chléb |
55,- |
|
100g |
Huspenina s trhaným vepřovým masem se skořicí podávaná s cibulí, chléb |
69,- |
|
100g |
Nakládaný hermelín, pečivo |
75,- |
|
4 ks |
Flamendr- křupavá topinka s pikantní kuřecí směsí, sypaná sýrem |
98,- |
|
4 ks |
Křupavá topinka s česnekem |
29,- |
Saláty
|
200g |
Zelný salát s křenem a mrkví |
39,- |
|
200g |
Okurkový salát |
45,- |
|
250g |
Míchaný zeleninový salátek s balkánským sýrem |
59,- |
|
200g |
Rajčatový salát |
45,- |
|
200g |
Vepřové a kuřecí medailonky na římském salátu s rajčaty ochuceným našim dresinkem, chlebové chipsy |
164,- |
Bezmasá jídla
|
150g |
Smažený květák, tatarská omáčka |
89,- |
|
150g |
Smažený eidam, tatarská omáčka |
95,- |
|
400g |
Opečené brambory s kukuřicí a česnekem, sypané balkánským sýrem |
69,- |
|
300g |
Bramborové šišky s borůvkami a smetanou, sypané mákem a cukrem |
69,- |
Speciality našeho podniku
|
800g |
Grilovaná kuřecí křidýlka, zelný salát se zakysanou smetanou, chilli omáčka, chléb |
163,- |
|
150g |
Hovězí guláš z mladého býčka sypaný křenem, bramboráčky |
169,- |
|
250g |
Vepřový bůček marinovaný ve slivovici a černém pivu, pomalu pečený na cibulovém základu, podávaný s bramborovou kaší |
159,- |
|
600g |
Pečená vepřová žebra s medovo- hořčičnou marinádou a česnekem, podávaná s hořčicí, křenem, kyselou okurkou a chlebem |
228,- |
Hlavní jídla:
|
150g |
Smažený kuřecí řízek s citrónem |
95,- |
|
200g |
Kuřecí kapsa plněná nivou a žampiony, přelivá smetanovou omáčkou |
169,- |
|
200g |
Kuřecí steak s grilovanou zeleninou a bylinkovým máslem |
169,- |
|
150g |
Smažený vepřový řízek s kyselou okurkou a citónem |
95,- |
|
200g |
Vepřové závitky plněné špenátem a čerstvým křenem, česnekový dip |
169,- |
|
200g |
Farmářský steak- vepřový kotlet zapečený s anglickou slaninou a hermelínem |
169,- |
|
200g |
Vepřová panenka na zeleninovém bulguru a pomerančová omáčka |
210,- |
Pro naše nejmenší:
|
100g |
Přírodní kuřecí plátek Cipísek |
69,- |
|
100g |
Smažené kuřecí řízečky |
62,- |
|
60g |
Rajská omáčka s hovězím masem a houskovým knedlíkem |
86,- |
Přílohy
|
250g |
Vařené brambory |
30,- |
|
250g |
Šťouchané brambory s cibulkou |
35,- |
|
250g |
Hranolky |
35,- |
|
5 ks |
Bramboráčky |
38,- |
|
250g |
Krokety |
38,- |
|
250g |
Opečené brambory |
35,- |
|
250g |
Dušená rýže |
30,- |
|
250g |
Restovaná zelenina na másle |
55,- |
|
1 ks |
Pečivo |
4,- |
|
1 ks |
Houskový knedlík nebo bramborový knedlík |
4,- |
|
250g |
Bramborová kaše |
35,- |
Dipy, omáčky
|
|
Tatarská omáčka |
15,- |
|
|
Kečup, hořčice |
10,- |
|
|
Česnekový dip |
15,- |
|
|
Studená chilli omáčka |
15,- |
|
|
Čerstvý křen |
20,- |
|
|
Kyselá okurka |
10,- |
|
|
Bylinkové máslo |
15,- |
Dezerty
|
|
Medové lívance s borůvkami a zakysanou smetanou |
79,- |
|
|
Zmrzlinový pohár s horkými borůvkami a šlehačkou |
89,- |
|
|
Zmrzlinový pohár se šlehačkou |
69,- |
|
|
Kopeček zmrzliny |
10,- |
Za poloviční porce, které Vám můžeme připravit, účtujeme 70 % z ceny.
