Předkrmy

100g Zapečené žampiony se sušenými rajčaty a nivou54,-

100g Pražené staročeské grundle s česnekovým dipem54,-                                           

50g Grilovaný Hermelín se slaninou a hruškou             54,-

60g Grilovací bavorské klobásky s cibulí, křen, hořčic56,-

 

Polévka dle nabídky denní

Hotová jídla podáváme od 11-14 hodin.

V této době upřednostňujeme objednávky hotových jídel.

Děkujeme za pochopení.

 

Bezmasé pokrmy            

400g Opečené brambory s česnekem a balkánským sýr69,-

150g Smažený květák, tatarská omáčka, zeleninová ob74,-

150g Smažený Eidam, tatarská omáčka, zeleninová ob79,-

120g Grilovaný Hermelín s žampiony a čes. dipem, zel84,-

300g  Gratinovaný špenát s vejcem, sýrem, čes. a smet.84,- 

200g Bramborové špízy s omáčkou z nivy, zeleninová obloha

         (brambory, cibule, žampiony, paprika)                   89,-

 

Ryby

250g Pečený pstruh na česneku s tymiánem, zel.obl.    119,- 

200g  Norský losos v slaninové krustě, zeleninová obloha  

(filet z lososa se slaninou, podávaný se špenátem, ochucený česn.,

           vajíčkem a smetanou)                                               169,-

250g Pstruh na roštu, zeleninová obloha                        119,-

200g Filet ze pstruha zapečený s žampiony,

šunkou a mozzarelou                                                            149,-

 

Kuřecí

150g Smažený kuřecí řízek, zeleninová obloha              89,-

150g Táborská jehla s česnekovým dipem, zeleninová obloha

 (kuřecí prsíčka, jablko, angl.sl., cibule, paprika)          129,-

150g Kuřecí kapsa na smetaně plněná žampiony a nivou,

zeleninová obloha                                                                    119,-

500g Křidýlka tatarského mužíka, zeleninová obloha

(grilovaná kuřecí křidýlka, chilli s feferony,

česnekový dip, křen)                                                                119,-

150g Mexické kuře

(pikantní kuřecí směs na cibulce s česnekem fazolemi,

rajčaty a křenem)                                                                      119,-

150g Kuřecí medailonky na šopském salátě                      119,-

 

Vepřové

150g Smažený vepřový řízek, zeleninová obloha              89,-

150g  Milánská kapsa, zeleninová obloha                                                             

          (kotlet plněný sušenými rajčaty, slaninou a

mozzarelou)                                                                             119,-

150g Luciferův plátek, zeleninová obloha

         (kotlet na chilli s feferony)                                           119,-

150g  Balkánská kapsa,  zeleninová obloha

(kotlet plněný balkánským sýrem, šunkou a oregánem)   119,-

200g Dragounovy pergameny s česnekovým dipem,

zeleninová obloha(vepřové rolky se slaninou,

špenátem a čerstvým křenem)                                            129,

150g Uherská bašta na červeném víně,zeleninová obloha

         (kotlet s rolkami se šunkou a hermelínem,

zdobené brusinkami a šlehačkou                                      129,-

Směs z Rump steaku (Argentina)

150g  Hovězí nudličky s restovanou zeleninou, zeleninová obloha      

 (hovězí nudličky, žampiony, cibule, pórek, paprika, česnek)180,-

 

          Steaky

200g Kumburský kuřecí steak, zeleninová obloha                        

      (podávaný s česnekovým dipem, omáčkou chilli,

gril.česnekem, jablkem)                                                                129,-

200g Farmářský vepřový steak, zeleninová obloha                                                               

         (zapečený s Hermelínem a anglickou slaninou)           129,-          

250g Valdštejnův steak na červeném víně, zeleninová obloha              

         (vepřový steak špikovaný kuřecím špalíčkem)              149,-

 

Hovězí Rump steak (Argentina)

250g Hovězí steak s omáčkou z červeného portského vína, zelen219,-

250g Hovězí steak na hříbkách, zeleninová obloha             229,-

250g Hovězí steak na chilli s feferony, zeleninová obloha)219,-

250g Hovězí steak, zeleninová obloha                                     190,-

                                                                                                                                          

Drobné přílohy a omáčky

Bylinkové máslo                                                                          15,-

Česnekový dip                                                                              15,-

Omáčka z červeného portského vína                                     29,-

Grilovaný česnek                                                                         19,-

Omáčka chilli s feferony                                                           29,-

Tatarská omáčka                                                                        10,-

Kečup                                                                                             10,-

Studená chilli omáčka                                                                15,-

Hořčice                                                                                           10,- 

Křen                                                                                                  15,- 

 

Pro malé strávníky

100g Smažený květák, tatarská omáčka, zeleninová obloha  59,-

 3ks   Zapečené bramboráčky se šunkou a Eidamem, zeleninová54,-

100g Přírodní kuřecí plátek Cipísek, zeleninová                   69,-

100g Smažené kuřecí řízečky, zeleninová obloha                 64,-

100g Kuřecí plátek se šunkou, broskví a sýrem                     89,-

 

Přílohy

250g Vařené brambory                                                               20,-

 250g Dušená rýž                                                                           20,- 

250g Hranolky                                                                               30,- 

250g Americké brambory                                                           30,- 

  250g Krokety       

250g Opečené brambory                                                             30,- 

4 ks Bramboráčky                                                                          30,-

 250g  Šťouchané brambory se smetanou a pórke                35,-

  Poloviční porce u vybraných jídel je počítána 70%z ceny jídla.

 

Zakousnutí k pivu

1 ks Čarodějův utopenec s cibulí, malá obloha                       29,-                                                                                      

100g Nakládané olomoucké tvarůžky s křenem, malá obloha 59,-

100g Bavorská jehla, malá obloha

  (grilovací klobásky na jehle se slaninou a cibulí, křen, hořčice) 69,-

4 ks Flamendr, malá obloha                   

         (pikantní topinky s kuřecí směsí a sýrem)                     69,-

                                                             

Saláty

250g Míchaný zeleninový salát se zakysanou smetanou a

česnekem                                                                                        59,-

250g Šopský salát (paprika, rajče, okurka, balkánský sýr)59,-

250g Zelný salát se zakysanou smetanou                               39,-

250g Zelný salát s křenem a kukuřicí                                      39,-

250g Okurkový salát s koprem ,zakysanou smetanou        49,-

200g Míchaný kompot (broskve,ananas)                                25,-

Krabička na jídlo                                                                            10,-

 

Sladká tečka  

Zmrzlinový pohár ( 4 kopečky zmrzliny, šlehačka)               49,- 

Ovocný pohár (3 kopečky zmrzliny, broskev, šleha               49,- 

Horká láska (3 kopečky zmrzliny, horké maliny, šlehačka  64,-

 Rumcajsovy borůvky                                                                            

  (horké borůvky, 2 kopečky zmrzliny, šlehačka)                   59,-

1 ks Palačinka se šlehačkou a ovoc                                             34,-

1 ks Palačinka se zmrzlinou, šlehačkou a ovocem                  59,-

1 ks Marlenka (medový desert)                                                     35,-

Ostatní deserty dle denní nabidy

1 ks Kopeček zmrzliny                                                                        8,-